¿Cómo prevenir defectos del tubo neural con fortificación alimentaria?
Queridos padres, la salud de vuestro bebé comienza desde los primeros días del embarazo. Los defectos del tubo neural (DTN) como la espina bífida son condiciones graves que afectan el desarrollo cerebral y medular, pero la buena noticia es que podemos prevenirlos mediante estrategias nutricionales sencillas y basadas en evidencia científica.
Factores de riesgo clave
- Deficiencia de ácido fólico antes y durante las primeras semanas del embarazo
- Antecedentes familiares de defectos congénitos
- Consumo insuficiente de alimentos fortificados o suplementos
Medidas preventivas
- Consumir diariamente 400 mcg de ácido fólico desde al menos un mes antes de la concepción, según recomienda la OMS y la AAP (2022)
- Incluir alimentos fortificados como harinas, cereales y panes enriquecidos, disponibles en muchos países
- Combinar con fuentes naturales de folato: espinacas, lentejas, aguacates y frutas cítricas
Cuándo buscar ayuda médica
- ⚠️ Si estás planeando un embarazo y tienes dudas sobre tu suplementación
- ⚠️ Antecedentes previos de embarazos con DTN
- ⚠️ Si presentas dificultades para absorber nutrientes por condiciones médicas específicas
Conclusión
La fortificación alimentaria es un aliado poderoso en vuestra aventura parental. Pequeñas acciones como elegir cereales enriquecidos o tomar vuestro suplemento diario marcan una diferencia profunda en el futuro de vuestro bebé. ¡Celebremos que la ciencia nos brinde estas herramientas para construir juntos un comienzo saludable!
La información proporcionada en este artículo tiene únicamente fines informativos y no sustituye el diagnóstico o tratamiento médico profesional. Si su hijo presenta algún problema de salud o señales de alerta mencionadas, consulte inmediatamente a personal sanitario cualificado.