¿Por qué limitar jugos de frutas aunque sean naturales?

Queridos padres, como especialista en nutrición infantil, comprendo que ofrecer jugos naturales parece una opción saludable. Sin embargo, incluso los jugos 100% naturales requieren moderación en la dieta infantil. La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Academia Americana de Pediatría (AAP) actualizaron sus directrices en 2021, destacando tres razones fundamentales.

Posibles razones

• Alto contenido de azúcares naturales: El proceso de exprimir concentra los azúcares de varias frutas, aumentando el riesgo de caries dental y aportando calorías vacías.
• Pérdida de fibra esencial: Al eliminar la pulpa, se reduce drásticamente la fibra que regula la digestión y genera saciedad.
• Desplazamiento de nutrientes clave: El consumo excesivo puede disminuir el apetito para la leche materna, fórmula o alimentos sólidos ricos en hierro y proteínas.

Recomendaciones prácticas

• Para bebés menores de 1 año, se sugiere evitar completamente los jugos según la AAP.
• Entre 1-3 años, limitar a máximo 120 ml diarios, siempre en vaso (no biberón) para proteger los dientes.
• Priorizar frutas enteras en trozos adecuados a la edad, que aportan fibra y enseñan a masticar.
• Ofrecer agua como principal fuente de hidratación entre comidas.

Conclusión

Recordad, padres primerizos, que cada elección alimentaria construye los cimientos de la salud futura de vuestro pequeño. Celebrar las frutas en su forma completa no solo nutre mejor, sino que crea hábitos sostenibles. ¡Sois el mejor ejemplo para vuestro hijo! Cada día es una oportunidad para aprender juntos.

Este artículo proporciona información general, no sustituye el asesoramiento médico profesional. Ante cualquier síntoma preocupante o duda sobre la salud de su hijo, consulte inmediatamente con un pediatra cualificado.