¿Qué hacer si el bebé rechaza alimentos de cierto color?

Estimados padres, que su pequeño rechace alimentos por su color es una situación frecuente que genera inquietud. Como especialista en desarrollo infantil, les aseguro que esto suele ser una fase transitoria vinculada a la curiosidad sensorial. Con paciencia y comprensión, podrán guiar a su hijo hacia una alimentación equilibrada.

Posibles causas

• Desarrollo sensorial normal: Entre los 2-5 años, los niños exploran texturas y colores como parte de su aprendizaje.
• Asociaciones inconscientes: Algunos tonos (verdes intensos, rojos oscuros) pueden evocar recuerdos desagradables.
• Sensibilidad visual aumentada: La percepción cromática infantil difiere de la adulta según estudios de la AAP 2022.

Estrategias prácticas

• Presentación lúdica: Crear platos con formas divertidas usando moldes para galletas o cortadores de vegetales.
• "Juego del arcoíris": Ofrecer 3-4 colores en porciones pequeñas invitándoles a nombrar los tonos.
• Cocina participativa: Involucrarles en lavar verduras o mezclar ingredientes para familiarizarse con los alimentos.
• Variaciones de textura: Si rechaza zanahorias crudas (naranja), probar cocidas en puré o ralladas.

Conclusión

Recuerden que las preferencias alimenticias infantiles evolucionan constantemente. Cada comida es una oportunidad para conectar, no una batalla. Celeben los pequeños logros: ¡ese brócoli rechazado ayer podría convertirse en el alimento favorito la próxima semana! Su acompañamiento respetuoso construye los cimientos de una relación saludable con la comida.

Este artículo proporciona información general según las directrices de la OMS y la AAP (2023). No sustituye el asesoramiento médico profesional; si su hijo presenta síntomas preocupantes o los mencionados en "Cuándo consultar al pediatra", contacte inmediatamente con un especialista en salud infantil.